くら寿司はまずい？評判と口コミから真相を検証

2025年4月17日

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「くら寿司まずい」と検索しているあなたは、「なんであれだけ人気なのに、まずいって言われてるの？」と疑問を感じているのではないでしょうか。実際、くら寿司に関する評判には賛否両論があり、「まずい理由」や「シャリがまずい」といったネガティブな声がある一方で、「コスパ最強」「美味しい」といった好意的な意見も数多く存在しています。

SNSやレビューサイトでは、「くら寿司の質が落ちた」「ネタが臭い」「見た目がひどい」「もう行ってはいけない」といった厳しい評価が見られることもあります。また、「魚は国産ですか？」という安全面への疑問や、「くら寿司で人気1位は何ですか？」といったおすすめメニューへの関心も高まっています。

この記事では、くら寿司に対する「嫌い」と感じる人の共通点や、まずいとされる具体的な理由、そして逆に「おすすめ食べ方」で味が変わる可能性や人気メニューの魅力なども含めて、総合的にくら寿司の評判を解説していきます。初めて訪れる人にもわかりやすく、あらゆる角度からくら寿司の「実態」に迫ります。

この記事で分かること

くら寿司がまずいと言われる主な理由
「質が落ちた」と感じる人の背景
美味しいと評価されるポイントや人気メニュー
行ってはいけないと感じる人の共通した体験

くら寿司がまずいのは本当？評判を調査

まずい理由とよく言われる声とは
「くら寿司の質が落ちた」は本当か？
くら寿司に行ってはいけないと言われる理由
「くら寿司がひどい」と感じた人の口コミ
「臭い」との意見が出るネタとは

まずい理由とよく言われる声とは

「くら寿司がまずい」と感じる人がいる背景には、いくつか共通した理由があります。味覚は個人差がありますが、それでも複数の口コミに見られる共通点を知ることで、なぜ「まずい」と言われるのかを理解しやすくなります。

まず、よく挙げられる声のひとつが「シャリの食感や味への不満」です。くら寿司では厳選された国産米を使用し、人肌程度の温度で提供されていることを売りにしています。しかし一部の利用者からは、「ベタベタしている」「ボソボソする」「酸味が強すぎる」といった指摘があります。特にシャリはすべての寿司に共通する要素のため、ここに違和感を持たれると寿司全体の評価にも直結してしまいます。

また、「ネタが冷たい」「味が薄い」「生臭さが気になる」といった声も見られます。くら寿司では多くのネタが冷凍から解凍される工程を経て提供されており、解凍が不十分だった場合に「半解凍状態で提供された」と感じることがあります。これにより、食感や風味が損なわれたと判断され、結果的に「まずい」との評価につながります。

さらに、写真と実物のギャップも不満の一因です。広告やメニュー写真では美味しそうに見えても、実際に提供された寿司が小ぶりだったり、見た目に違和感があると、味の印象もネガティブになりやすい傾向があります。期待との落差が「まずい」と感じさせる心理的な要因にもなります。

このように、「くら寿司がまずい」とされる背景には、シャリの仕上がり、ネタの鮮度や状態、そして見た目とのギャップなど、複数の要素が複雑に絡み合っているのです。

「くら寿司の質が落ちた」は本当か？

「くら寿司の質が落ちた」との声は、近年特にSNSや口コミサイトで頻繁に見られるようになっています。これが事実かどうかを判断するには、何をもって「質」とするかを明確にする必要があります。

まず考えられるのが、ネタやシャリの品質に関する問題です。以前は新鮮で美味しいと感じたメニューが、あるときから「味が落ちた」と感じることはよくあります。これは個人の味覚だけでなく、店舗ごとの仕入れ状況や管理体制の違いも影響している可能性があります。また、全国チェーンであるがゆえに、店舗ごとの品質管理のばらつきが生じやすいという側面もあるでしょう。

もうひとつは価格と量のバランスです。物価上昇の影響を受け、くら寿司でも値上げが行われています。かつて100円で提供されていた寿司が現在では115円以上になっているものも多く、さらに「ネタが小さくなった」「シャリも少ない」と感じる人もいます。価格が上がったことで期待値も上がり、その期待に応えられなかった場合に「質が落ちた」と判断されがちです。

さらに、サイドメニューやオリジナルメニューに力を入れすぎて、本来の寿司の品質がおろそかになっているのではないかと感じる人もいます。例えば、子ども向けのガチャやキャラクターとのコラボ企画などに注力している様子が、「味より話題性重視では？」という印象につながる場合もあります。

このように、「質が落ちた」と感じる背景には、価格、量、品質、サービス内容の変化など、複合的な要因があるのです。すべての利用者が同様に感じているわけではありませんが、少なくとも一部の人にとって、以前とのギャップが「質の低下」として映っていることは確かです。

くら寿司に行ってはいけないと言われる理由

「くら寿司は行ってはいけない」と言われるケースには、いくつかの明確な根拠があります。もちろん、すべての人に当てはまるわけではありませんが、実際にそのように感じた人たちの意見には共通する要素がいくつか見受けられます。

ひとつ目は、店舗によってサービスや品質に大きな差があることです。全国展開しているチェーン店でありながら、店員の対応や寿司の仕上がりに差があると、「どの店舗も同じように見えて実際は違う」といった不信感につながります。たとえ一度でも不快な体験をすれば、「行かない方がいい」と考える人が出てくるのは自然なことです。

次に挙げられるのは、ガチャ景品などのエンタメ要素に重点を置きすぎていることです。くら寿司では「ビッくらポン！」と呼ばれるゲーム要素があり、5皿ごとにガチャを楽しめる仕組みになっています。これが子どもには人気ですが、大人からは「その費用がメニューの質に影響しているのでは」と懸念する声もあります。娯楽としては面白くても、寿司本来の満足感が減ったと感じる人もいるようです。

また、「衛生面が気になる」という意見もあります。寿司の上に設置されている透明なカバー「鮮度くん」は衛生管理のための装置ですが、「その蓋が汚れていた」「取り出しにくい」などの声がSNSで拡散されているのも事実です。見た目や使い勝手の悪さが、全体的な清潔感や信頼感に影響を与えてしまうケースもあります。

さらに、写真と実物の違いにがっかりするケースも多く見られます。広告で期待値が上がっている分、実際のネタの大きさや鮮度に不満を感じたときの落差が大きく、「二度と行かない」と判断する人が出てくるのです。

こうした理由から、くら寿司に対して「行ってはいけない」との評価を下す人が一定数いるのは否定できません。ただし、あくまで個人の体験や期待値による判断であるため、すべての人にとって当てはまるわけではない点にも注意が必要です。

「くら寿司がひどい」と感じた人の口コミ

「くら寿司がひどい」と感じた人の口コミには、主に味・サービス・見た目の3つの要素に不満が集中しています。特にSNSやレビューサイトでの投稿を見ると、その感情的な表現からも、利用者の落胆ぶりがうかがえます。

まず、味についての不満は、「寿司ネタの鮮度が感じられない」「酢飯がベチャベチャしていて不快だった」といったものが多く見られます。特にシャリについては、口当たりや温度、酸味のバランスに違和感を覚える人が多く、「ひどい」と感じる大きな要因になっています。

次に、サービスに関しては「注文した品が届かない」「スタッフの対応が冷たい」「会計時にミスがあった」など、オペレーションに対する不満の声も見受けられます。特に混雑する時間帯や休日には、スタッフが少ない・対応が遅いといった場面に出くわしやすく、その体験がマイナス評価へとつながっているようです。

さらに、ビジュアル面でも「メニューの写真と実物が違いすぎる」「ネタが小さすぎる」「見た目が雑」といった意見が出ています。特に広告やキャンペーンで期待が高まっていた場合、実物とのギャップが大きければ大きいほど、利用者の失望は深まります。

このような口コミからは、くら寿司の評価が一律ではないことがわかります。多くの人にとっては楽しい外食体験であっても、一部の人には「もう行きたくない」と思わせるような強い印象を与えてしまうこともあるのです。

「臭い」との意見が出るネタとは

「くら寿司のネタが臭い」と感じる意見の多くは、特定の魚種や解凍状態に対する指摘です。特に、サーモン・あなご・うにといったネタに対して「生臭い」「魚特有の匂いが気になる」との口コミが多く寄せられています。

まず、サーモンに関しては、シンプルな一貫ものよりも、チーズや玉ねぎ、マヨネーズがトッピングされたメニューの方が評価が高い傾向にあります。これは、香りや味の強いトッピングが、生臭さをうまくカバーしているからです。一方で、素材の味がストレートに伝わるプレーンなサーモンは、生臭さが前面に出やすく、「臭い」と感じる人が多いようです。

次に、あなごについても「魚臭さが強い」「ぬめりのような後味が苦手」との声があります。これは、下処理や温度管理に差がある場合に生じやすい問題で、特に冷めた状態で提供されると、匂いが強調されてしまう傾向があります。

また、うにについては「ドロドロしていて風味がない」「異臭のような香りがした」との厳しい意見も見られます。ウニはとてもデリケートな食材であるため、鮮度が落ちると一気に品質に影響が出ます。くら寿司ではリーズナブルに提供されていることもあり、原価とのバランスを取るなかで風味が劣ってしまうことがあるようです。

さらに、寿司全体に共通する要素であるシャリからも「酢の香りがきつすぎる」「古いお米のような匂いがする」といった口コミが一部で見られます。これは個人の感じ方に差がある部分ではありますが、ネタとの相性が悪い場合、匂いがより際立って感じられることもあるでしょう。

このように、「臭い」との評価は特定のネタに集中しており、それらは鮮度・解凍具合・保存状態など、複数の要因が複雑に絡み合っています。食材の品質を見極める力が問われるメニューにおいては、少しの差が大きな評価の違いを生むのです。

くら寿司まずい派と美味しい派の評価比較

「嫌い」と感じる人の共通点
シャリがまずいと感じる理由
美味しいと評価されるポイント
コスパ最強と評価される理由
おすすめ食べ方で味が変わる？
「魚は国産ですか？」という疑問
くら寿司で人気1位は何ですか？

「嫌い」と感じる人の共通点

くら寿司を「嫌い」と感じる人の意見には、いくつかの共通した傾向があります。味や品質の問題だけでなく、店舗の雰囲気やサービス内容に対する印象も含まれているため、一概に「味が悪いから嫌い」とは言い切れません。

まず第一に、「味のバラつきが気になる」という人が多くいます。くら寿司では全国すべての店舗で基本的なメニューや仕組みは統一されていますが、仕入れ状況や調理環境、スタッフの技術などにより、品質の差が生まれてしまうことがあります。特に寿司ネタの鮮度やシャリの状態は繊細で、ほんの少しの違いでも評価に大きく影響を与えます。その結果、過去に「美味しくなかった経験」をした人が、再び訪れることをためらい、「もう行きたくない」と感じてしまうようです。

次に、「期待と現実のギャップ」が原因で嫌いになる人も見受けられます。テレビCMや広告、公式サイトの写真などで見た華やかなメニューが、実際に提供されたものと異なっていた場合、強い落胆を覚えるものです。見た目の違いだけでなく、味やボリュームも含めて期待を裏切られたと感じると、それが「嫌い」という感情につながりやすくなります。

また、「エンタメ要素が多すぎる」と感じている人も少なくありません。ビッくらポン！などのガチャサービスは子ども向けには魅力的ですが、大人にとっては無用な要素と捉えられることもあります。「もっと寿司そのものに集中してほしい」という声が上がる背景には、価格を抑える代わりにエンタメ性を加味していることへの反発も含まれているようです。

このように、「嫌い」と感じる人の多くは、味やサービス、広告とのギャップなどに共通点があり、単なる好みの違いだけでは片づけられない要素が複数絡んでいます。

シャリがまずいと感じる理由

「くら寿司のシャリがまずい」と感じる声は、口コミやSNSでもたびたび見かけます。その背景には、酢飯の味・温度・食感に対する不満が根本にあるようです。

多くの人がまず挙げるのが「水分バランスの悪さ」です。シャリがベチャっとしていたり、逆にパサパサしていると、ご飯そのものに違和感を覚えます。くら寿司では人肌程度（約36〜37℃）のシャリを提供することを基本としていますが、時間帯や混雑状況、調理体制によってその品質にムラが出ることがあります。特にランチタイムのピーク時などには、炊き置きされたシャリが劣化してしまい、本来の風味や食感を損なうケースもあるようです。

さらに、「酸味が強すぎる」「酢の香りがきつい」といった味のバランスへの指摘も見受けられます。寿司酢は好みによって評価が分かれやすい部分ですが、特に市販の寿司やコンビニ商品に慣れている人にとっては、くら寿司の酢飯が「刺激的すぎる」と感じられることがあるようです。逆に、「味がぼんやりしている」と評価する人もいて、ここでも評価にバラつきが生まれています。

また、シャリの量や握りの形状についても不満が挙がっています。近年は「ネタを大きく見せるためにシャリを少なめにしているのではないか」という声もあり、ネタとシャリのバランスを重視する人にとってはマイナスに働く場合があります。シャリが小さすぎると、ネタとの一体感が失われ、食べたときの満足感が薄れてしまうのです。

このように、くら寿司のシャリが「まずい」とされる背景には、炊き加減や温度、味付け、バランスといった複数の要因が重なっています。シャリは寿司の基盤であるため、ここで印象が悪くなると、寿司全体の評価が下がってしまうのも無理はありません。

美味しいと評価されるポイント

くら寿司に対して「美味しい」と評価する声も多く存在します。ネガティブな意見が目立ちやすいネット上でも、一定数のファンが支持している背景には、コストパフォーマンスの高さや独自メニューへの満足感があるからです。

まず、もっとも評価されているのは「価格の安さと味のバランス」です。くら寿司では115円（税込）から楽しめる寿司メニューが多く、ファミリー層や学生などの支持を集めています。価格が手頃でありながら、「極み熟成まぐろ」や「炙りチーズサーモン」など、素材や調理にひと工夫加えたメニューがラインナップされており、「この価格でこの味なら満足」との声が多数あります。

また、「無添加であること」も好意的に受け止められています。くら寿司では四大添加物（化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料）を一切使わないことを掲げており、安心して子どもに食べさせられるという理由でリピートしている家庭も多いです。健康志向の高まりとともに、この点が選ばれる要因になっているといえるでしょう。

さらに、サイドメニューの充実度も見逃せません。うどん、ラーメン、デザートなどのメニューが豊富で、「寿司だけでなく色々なものが楽しめる」という声もあります。特に「ポテトやハンバーグが意外と美味しかった」といった口コミも多く、家族での外食先としての満足度は高い傾向があります。

加えて、アプリ予約や待ち時間管理システムなどの利便性も好評です。混雑時でもスムーズに案内される仕組みが整っており、ストレスの少ない食事体験ができる点も「美味しく感じる要素」の一部になっています。

このように、くら寿司が「美味しい」と評価される背景には、味の良さだけでなく、価格、安全性、バリエーション、利便性など、総合的な満足度の高さがあるのです。特にコストと品質のバランスを重視する人には、くら寿司は非常に魅力的な選択肢となっています。

コスパ最強と評価される理由

くら寿司が「コスパ最強」と評価される背景には、価格に対する満足度の高さがあります。単に安いだけではなく、安さの中にも満足できる品質やサービスがあるため、多くの人が「価格以上の価値を感じる」と評価しているのです。

まず注目すべきは、1皿115円（税込）から楽しめるメニューの多さです。この価格帯で提供される寿司には、「極み熟成まぐろ」や「炙りチーズサーモン」といった人気ネタも含まれており、手頃な価格でバリエーション豊かなラインナップが揃っています。通常であれば高価なネタに分類されるような魚も、くら寿司ではリーズナブルに味わえるため、満足度が高くなるのは当然といえるでしょう。

また、全メニューにおいて四大添加物（化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料）を使用していないことも、価格以上の価値を生んでいます。無添加で安心して食べられる寿司がこの価格で提供されている点に、多くの家庭が信頼を寄せています。とくに子ども連れの家族にとっては、「安くて安全」という二つの要素を満たすことで、リピートにつながりやすくなります。

さらに、くら寿司では寿司以外のメニューも充実しており、うどん・ラーメン・唐揚げ・スイーツといったサイドメニューも高い人気を集めています。これらのメニューも価格は抑えられており、例えばラーメンや茶碗蒸しなどは300円前後で楽しむことができます。外食時に「ちょっと寿司だけでは物足りない」と感じたときにも、手軽に他の味を追加できるのは大きな魅力です。

加えて、アプリを使った予約システムやテーブル注文、セルフ会計など、無駄な待ち時間やストレスを削減する工夫も行き届いており、効率的に食事を楽しめる点も評価されています。

こうした価格・品質・利便性のバランスが取れているからこそ、「コスパ最強」との声が多く寄せられるのです。たとえ一部に不満があったとしても、それを上回るメリットがあると感じている人が多いのが、くら寿司の特徴といえるでしょう。

おすすめ食べ方で味が変わる？

くら寿司のメニューは、少し工夫するだけで味の印象が大きく変わることがあります。これは、シンプルな味付けをベースにしているからこそ、自分好みのアレンジがしやすい構成になっているともいえるでしょう。

まず、人気の炙りチーズサーモンや炙り系ネタには、七味唐辛子や少量のわさびを加えることで、より風味豊かになります。公式でも「七味をかけると美味しさが増す」と案内されており、まろやかなチーズとピリッとした辛さが合わさることで、味にメリハリが出て満足感が増します。

また、くら寿司では基本的に「わさび抜き」で提供されています。これは子どもや辛味が苦手な人への配慮ですが、大人が食べる場合には、カウンターや卓上にある本わさびブレンドのわさびを加えることで、ネタの風味を引き立てることができます。特に脂がのったマグロやサーモンと合わせると、味が一層締まり、素材本来の美味しさを感じやすくなります。

さらに、シャリとネタの温度差が気になる場合は、あえてネタを少し常温に近づけてから食べるのもひとつの手です。例えば、冷たさが目立つネタは、すぐに食べずに少し待ってから口にすると、脂の甘みや旨味が引き立ち、印象が変わることがあります。これは特に、サーモンやアナゴなど、脂の多いネタで効果的です。

他にも、サイドメニューを組み合わせることで味覚のリセットができ、より寿司を楽しめるようになります。例えば、茶碗蒸しや味噌汁を間に挟むことで、口の中を整えつつ次の一皿を新鮮に味わえるようになります。

このように、くら寿司はただ提供されたまま食べるだけでなく、自分なりの食べ方を工夫することで、味わいを広げられる点が魅力です。少しのアレンジや順番の工夫だけでも、全体の満足度が大きく変わってくることがあるため、一度試してみる価値はあるでしょう。

「魚は国産ですか？」という疑問

くら寿司で使用されている魚が国産かどうかを気にする人は多く、「子どもにも安心して食べさせたい」「国産の方が美味しいイメージがある」という意見が背景にあります。外食産業における食材の原産地は、安全性や品質に対する信頼感と直結するため、消費者としては自然な疑問といえるでしょう。

くら寿司では、魚介類の一部に国産品を使用しているものの、すべてのネタが国産というわけではありません。むしろ、世界各国からの輸入食材も積極的に活用しており、グローバルな調達体制を築いています。たとえば、サーモンに関してはノルウェー産を中心に仕入れており、脂がのった安定した品質が評価されています。一方で、マグロやタイなどは国産のものも多く使用されており、季節や仕入れ状況によって産地が変わる場合があります。

その中でも特筆すべきなのが「情報開示の姿勢」です。くら寿司は、自社のウェブサイトなどで原産地情報を公開しており、利用者が事前に確認できるようになっています。これは、食材の安全性を大切にする企業としての信頼構築につながっており、安心して食事ができる環境を提供する一環といえます。

また、くら寿司が大切にしているのは「添加物を使用しない素材重視の調理方針」です。原産地が国内であっても国外であっても、安全性と品質管理の基準をクリアしたものだけを提供しており、これは国産品に限らない安心感を与えています。

このように、「すべてが国産」というわけではないものの、安全性と味のバランスを見ながら、国産・輸入を使い分けているのがくら寿司の特徴です。気になる方は来店前に公式情報をチェックすることで、安心して食事を楽しむことができるでしょう。

くら寿司で人気1位は何ですか？

くら寿司で最も人気のあるメニューは何かという問いに対して、多くの人が口をそろえて挙げるのが「極み熟成まぐろ」です。このメニューは、くら寿司が独自に研究を重ねた「熟成技術」によって生まれた看板商品であり、口コミサイトやランキングでも常に上位に位置しています。

極み熟成まぐろは、単なるまぐろではなく、一定期間熟成させることで旨味成分を引き出している点が特徴です。くら寿司では「48時間熟成」によってアミノ酸が増加し、味わいが格段に深まるという独自の理論を採用しています。その結果、しっとりとした食感と濃厚な風味を実現しており、「この価格でこの味は驚き」と評されることが多いのです。

さらに、このメニューが高く評価されている背景には、価格設定の絶妙さもあります。熟成マグロと聞くと高価なイメージがありますが、くら寿司では115円（税込）というリーズナブルな価格で提供されており、コスパの良さがリピーターを増やす要因になっています。つまり、美味しさと価格のバランスが取れた商品であることが、人気の根拠といえるでしょう。

もちろん、他にも「炙りチーズサーモン」や「茶碗蒸し」など根強い人気を誇るメニューはありますが、総合的な満足度、リピート率、SNSなどでの話題性を踏まえると、極み熟成まぐろが不動の1位と考えて差し支えありません。

これにより、初めてくら寿司を訪れる人にとっても、「まずはこれを注文しておけば間違いない」とおすすめできるメニューのひとつとなっています。食事のスタートに取り入れることで、その後の期待感も高まりやすく、全体の食事体験をより豊かにしてくれる一皿です。